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台州绿之素生物科技有限公司

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什么是酵素?
「酵素」顾名思义,指的就是经过发酵的营养素。借著发酵的方法将蔬菜水果等天然有机农产品,先行让其完成消化步骤,这样食用进入肠胃之食物不必再消化,可以直接被身体吸收,如此除了可以减少体内原有酵素的消耗外,更可以减轻身体各器官的负担。世界上以日本人民最是精于此道,至于我国人民尚处于启蒙阶段有待推广。因为酵素的商业价值甚高,其酿制方法一直被视为商业机密,所以一瓶600到700毫升的酵素叫售价大约300到10000元人民币不等。
醋是古代的酵素:自古代中国人在酿酒失败时,误打误撞的发现酸化的酒竟然可以做为醒酒用,也可以用来消除疲劳、消肿退火,中药泡制、烹调、印染和药解诸痈毒等等。此后;糯米醋、高梁醋也被广泛的应用在各种水果的浸泡,做为抑制果酸在发酵过程中酒化的天然控制剂。
酵素(即是酶)是一种生物催化剂、是一种很特殊的蛋白质,它承担人体内新陈代谢中各种化学变化的媒介体,几乎可以说是负责调理生物体内所有用以维持生命的生理活动,与人类生命息息相关,所以成为医疗用以做诊断及配合辅助治疗的重要物质。
酵素的活性因年龄的而异,由出生的婴儿到幼儿期之间,酵素的活性是增加并不断增进;进入中年之后,酵素的活性下降、代谢功能也因年龄不断衰退。
人体有六十兆细胞是靠营养自下而上的,一般细胞的生成需要180天,如果我们给细胞提供足够的营养,细胞就会健康的生长;反之,不足营养的细胞就会坏死,带有病变的细胞就会发展,在坏死的细胞区域就会出现病变。所以它集合了人体所需的大多数营养,能够培植出新的健康的细胞。由于机能衰退的老化细胞有害人体,老旧细胞在营养后,才能不断地生成细胞。
酵素几乎参与所有的生命活动:思考问题、运动、睡眠、呼吸、愤怒、哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素中心的活动结果,它催化剂样的催化作用机体的系列反应,催动着生命现象的进行,很多时候将它称为“活着的物质”、“撑握所有生命活动的物质”。
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